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2015年12月2日 星期三

孕媽咪想吃點心該吃什麼?

孕媽咪想吃點心該吃什麼? 四大健康營養好選擇


因為肚子有寶寶的關係,媽咪在懷孕期時特別容易餓,這時在餐跟餐之間的小點心就特別重要,但吃什麼點心對媽咪和寶寶來說比較好呢?建議補充的種類以低糖低熱量食物、高纖維的蔬果、富含蛋白質食物及堅果種子類為主。(http://goo.gl/UqoXhY)
1.低糖低熱量食物:可避免孕期體重增加過速及妊娠高血糖的風險,像是蒟蒻、仙草、愛玉、全穀製品。
2.高纖維的蔬果:具有豐富的膳食纖維、抗氧化營養素及植化素,促進體內代謝增加免疫能力,可選擇生菜沙拉、蔬菜關東煮、滷味、新鮮水果等。水果的建議攝取量一天約2到3份,超商販賣的1小盒切片水果或1根中型香蕉的份量約等於1份建議量。而大番茄雖為蔬菜類,但纖維質相當豐富,且含糖量低,又具抗氧化作用,很推薦孕媽咪們將其作為點心食用。(http://goo.gl/cXkPrI)
3.富含蛋白質食物:蛋白質為胎兒成長重要的營養來源,點心時間可選擇茶葉蛋、茶碗蒸、鹹水雞、白切肉、鮮魚湯、涼拌豆腐、滷豆乾、低糖豆漿、低脂牛奶等。
4.堅果種子類:含有豐富的不飽和脂肪酸、DHA以及鈣、磷、鎂等礦物質,能夠保護心血管及增進胎兒智力及視力,例如水煮花生、原味腰果等。但要注意熱量較高,市售已經分裝好的小包裝堅果類,一包中約可分成2次來食用。

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資料來源:媽咪寶貝雜誌2014年4月號

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